30 jul

receita: frango rápido e fácil

Falando de: receitas

Eu fiz essa semana um franguinho simples, mas como ficou gostoso resolvi compartilhar com vocês a receita.

Ingredientes:
1/2 kg de peito de frango cortado em cubos
1 cebola fatiada
1 pimentão verde em tiras

Molho:
2 colheres de sopa de molho de soja
1 colher de sopa de amido de milho
água

Preparo:
refoguei a cebola e o pimentão, reservo, fritei o frango (temperei com sal e limão) na manteiga até dourar, misturo ele com a cebola e o pimentão refogados, uso a mesma panela que fritei o frango para preparar o molho. Para o molho eu dissolvo uma colher de amido, em um copo d’água, acrescento as duas colheres de molho de soja e levo ao fogo mexendo. Acrescento água se necessário. Espero engrossar, e está pronto o molho que acompanha o frango.
Simples, fácil mas muito saboroso.

Façam, vocês vão gostar.

 

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