16 fev

Biscoito de Aveia

Falando de: receitas

Essa receita peguei no blog Descobertas Barbaras, e fiz essa semana. Uma ótima receita para fazer com a criançada, o Samuel adorou amassar a massa e depois fazer as bolinhas.Gente o cheiro dos biscoitinhos assando é uma delicia. Façam!

Ingredientes
– 1 xícara de chá de aveia
– 1 xícara de chá de farinha de trigo
– 1 ovo
– 2 colheres de manteiga
– 1 colher de chá de fermento
– 1 xícara de açúcar de açúcar mascavo ( vou reduzir na próxima, pq achei q ficou muito doce)
Você pode adicionar uma colher de chá de canela, erva doce, gengibre em pó ou anis para dar um gostinho especial
(não adicionei nenhum, mas gostei do sabor que ficou)

INSTRUÇÕES
Misture todos os ingredientes, de preferência na temperatura ambiente.

Deixe descansar por meia hora

Faça bolinhas e coloque no forno pré-aquecido e asse por 7 a 10 minutos. Ele queima rápido, então tem que ficar em cima! O bom é quando a superfície ficar seca e as beiradas douradas. No meu forno levou um pouco mais de 10 minutos.

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